1 bottiglia olio al tartufo - Olio Memento

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1 bottiglia olio al tartufo

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Condimento al tartufo in olio extra vergine di oliva con 1% di estratto naturale di tartufo. Un vero e proprio elisir del gusto: bastano poche gocce per dare al tuo piatto un profumo prezioso, incondondibile, avvolgente ed elegante. Da usare sempre e solo a crudo, è ottimo sul filetto, sulla tartare di manzo ed è sorprendente sul pesce, ad esempio sul baccalà o sui contorni come le patate al forno. Buonissimo anche sulla pasta fresca, come ad esempio le tagliatelle ai funghi. Da usare con moderazione, dosando la quantità.  Bottiglia in vetro da 250 ml.

Produzione limitata. Prodotto e confezionato in Puglia.

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Consigli di utilizzo

L’olio al tartufo dona un profumo persistente, elegante e avvolgente ai tuoi piatti. Se usato con moderazione è un vero jolly in cucina. Consigliato sempre e solo a crudo su molti piatti, fra cui:

  • Filetto di carne
  • Tartare di manzo
  • Tagliatelle ai funghi o pasta fresca in generale
  • Pesce (ad esempio sul baccalà)
  • Patate al forno

Perché Olio Memento

Il metodo di lavorazione e la qualità delle olive selezionate 100% italiane fanno di Olio Memento un alleato della tua salute. Naturalmente ricco di polifenoli e di grassi insaturi, se usato regolarmente senza eccessi è un alleato della tua salute.

  • Contrasta i radicali liberi con le sue proprietà antiossidanti
  • Ricco di vitamina E, la vitamina anti-invecchiamento
  • Riduce il rischio di cancro, diabete e malattie cardiovascolari
  • Contrasta l’invecchiamento cerebrale
  • No coltura intensiva, no prodotti chimici

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Il sapore della Puglia

Prodotto e imbottigliato nel cuore della Puglia a Molfetta (Bari).

Olio extra vergine d'oliva 100% italiano

Da olive selezionate italiane, cultivar ogliarola barese-coratina.

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