Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Sigillo Platino
Disponibile
€20,00
L’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Sigillo Platino di Acetaia Marchi vanta note tanniche molto persistenti ed ha un sapore rotondo e strutturalmente complesso. Colore nero intenso e brillante, fragranza decisa, delicata e decisamente apprezzabile. Si pone come un ingrediente di eccellenza in cucina, ideale per un utilizzo semplice ma anche per ricette più raffinate. I profumi persistenti che caratterizzano questo Aceto Balsamico di Modena I.G.P. nascono dal prolungato affinamento in botti di rovere, nelle quali l’aceto rimane molti anni. Le botti di legno pregiato non vengono mai svuotate completamente, un procedimento che consente di creare un circolo continuo di aromi che conferiscono a questo prodotto caratteristiche straordinarie.
Ingredienti: Mosto di uva Cotto, Aceto di Vino. È un prodotto 100% naturale. Non contiene conservanti, coloranti, addensanti, antiossidanti, dolcificanti né solfiti aggiunti. Acidità: > 6%/ Densità: 1,33 circa.
Disponibile in elegante bottiglia cubica da 250 ml con tappo versatore.
Prodotto e confezionato a Modena. Olio Memento è rivenditore ufficiale Acetaia Marchi.
Contributo spedizione: € 7,50 per l'Italia, € 16,00 per l'Unione Europea. Consegna prevista al massimo entro 5 giorni lavorativi per l'Italia. Spedizione gratuita in Italia per ordini superiori a € 99,00.
Consigli di utilizzo
In cucina questo Aceto Balsamico di Modena I.G.P. è particolarmente indicato per:
- Tortini salati
- Frittate
- Risotti
- Verdure cotte
- Crostacei
- Molto altro
Perché Acetaia Marchi
Acetaia Marchi nasce a Modena nel 1910 ed è oggi il risultato di una tradizione che si tramanda di padre in figlio. Materie prime selezionate, esperienza ultracentenaira e dedizione fanno dei suoi prodotti sinonimo di alta qualità nel mondo. La gamma Marchi spazia dall’Aceto Balsamico IGP a quello tradizionale di Modena DOP, passando per condimenti balsamici e confetture capaci di conquistare ogni palato.
